Готовим дома.

[жека]

Чот решил попробовать...Бюджет 2500 рупий. (половина осталось) Три часа времени.
Ингридиент: Лосось
                 угорь
                 палтус
                 криветка
                 икра щуки ( крылатой рыбы не нашел)
                  мясо краба
огурец
авокадо
сливочный сыр
кунжут
рис
                                   
                                    уксус
                                   сахар
                                   соль
                                   имбирь маринован.
                                   васаби
                                   соус соевый для суши
                                   листы водоросли

Вот чо на первый раз вышло.

[MuLLIEHb]

Обязательно купи рисоварку (не мотоцикл) японскую. Рис получается то, что надо

[жека]

Обязательно купи рисоварку (не мотоцикл) японскую. Рис получается то, что надо

А ха ха ...вещь хорошая...но рис варить умею . Мне не нать.

[Сытый]

А еда то где?!

[Чебурашка]

Вот какие у нас парни!!КатаюЦо,готовят скоро вышивать начнут!!!

[Макс 73]

Вот какие у нас парни!!КатаюЦо,готовят скоро вышивать начнут!!!

Если еще и детей сами рожать будут, то девушки будут совсем не нужны.

[iblondo]

Жека! жду в гости!!!

[Злой Одмин]

Жека, это ты голодных гостей встречать будешь,да? 

[жека]

Жека! жду в гости!!!

Обязательно Кнопа приеду 

[жека]

Жека, это ты голодных гостей встречать будешь,да? 

Гостей йа люблю...особенно кормить 

[Злой Одмин]

Жека, это ты голодных гостей встречать будешь,да? 

Гостей йа люблю...особенно кормить 

гусем..со сливами и коньячком 

[docent]

Жека ... если не лень накидай мне рецептики .... а. Я тоже хочу сам их делать

[Чебурашка]

Жека ... если не лень накидай мне рецептики .... а. Я тоже хочу сам их делать

Во ну я ж говорю)))

[Fe Leks]

Поцоны - када всё пригатовите пазавите  я Всёёёооооо сажрууу - с удовольствием 

[жека]

щА попробую..
На 500гр риса(Джап для суши)
лосось- 200гр слабосоленый
палтус-200гр слабосоленый
краб дальневосточный-1 лапа
угорь копченый-200гр
криветка королевск-10-15шт
Икра летучей рыбы-1 баночка ( в моем случая была щучья )
Сыр Филадельфия сливочный-1 баночка (Можно любой сливочный творожный)
Листы водораслей -1 уп
Кунжут-1уп
Соус соевый-1бут
Васаби-1 тюбик
Имбирь маринованый-150-200гр
Огурец-2шт
авокадо-2шт
уксус рисовый-1бут
соль
сахар
Рис : Для варки -на 2 стакана риса -4 стакана воды. Рис промыть до прозрачной воды и засыпать в кипящую воду. накрыть крышкой. Как закипит переключить на медленный огонь. варить 10 мин . Отключить , пусть еще 10 мин доходит . Крышку не открывать. по прошествии 10 мин открыть крышку пусть дышит.
Готовим заправку в рис: 3 ст ложки уксуса, 1 ст ложка сахара, 0,5 ч. ложки соли. Все тщательно размешать, до растворения соли и сахара и влить в рис. Рис тщательно перемешать  не накрывать пусть дышит и остывает до комнатной т-ры.
Огурцы очистить, удалить семена.
Авокадо очистить удалить кость.
Все порезать длинными брусочками сеч. 0,5х0,5 см. ( рыбу и краба стараться также резать)
Криветки залить кипятком ( если они вар/морож) на 10 мин. Почистить, надрезать вдоль .
Разделка угря: положил его на брюшко и снял острым ножом со спинки два пласта ( для суши)
Остальное длинными брусочками для ролл.
От лосося и палтуса брусочки отрезал постепенно, чтобы осталось мясо для суши.
Технику приготовления смотрите на ютубе .После просмотра 4-5 роликов  можно начинать. Главное не сцать.
Йа понял что эти рулетики можно наполнять чем угодно и как угодно , чередуя и связывая начинки как хочешь.
Лично  йа смотрел сначала японских мастеров, потом наших и вуаля ...нет ничо сложного.
Желаю удачи.